Maanantai
2 ruokalajia/rätter/courses 32,50 3 ruokalajia/rätter/courses 42,00
Lämminsavulohimoussea ja tillillä maustettua perunasalaattia Böcklingtartar
Mousse på varmrökt lax med potatissallad smaksatt med dill
Warm smoked salmon mousse with dill flavoured potato salad
tai/eller/or
Ankka-herkkutattiterriiniä ja viikunahilloketta
Terrin på anka och karljohanssvamp med fikonkompott
Terrine of duck and ceps with fig compote
* * *
Grillattua tonnikalaa, couscous-salaattia ja tummaa neilikkakastiketta
Grillad tonfisk, couscous-sallad och mörk nejlikasås
Grilled tunafish, couscous salad and dark carnation sauce
tai/eller/or
Yrttien kera paistettua hirvenpaistia ja vuohenjuusto-perunakroketti
Älgstek stekt med örter, getost-potatiskrokett
Elk steak fried with herbs, potato-goat cheese croquett
* * *
Vadelmasorbet ja frangipanea
Hallonsorbet och frangipane
Raspberrysorbet and frangipane
tai/eller/or
Valkosuklaapannacotta ja sherryllä maustettua rusinakeittoa
Vitchokladpannacotta och russinsoppa smaksatt med sherry
White chocolate pannacotta and raisin soup flavoured with sherry
_______________________________________________________________________
Tomaattikeitto ja krutonkeja 8,20/9,70
Tomatsoppa med krutonger
Tomato soup with croutons
Salaattia, grillattua halloumia ja hunajapaahdettuja juureksia 9,90/14,90
Sallad på grillad halloumi och rotfrukter rostade med honung
Sallad with halloumi and honey roasted root vegetables
Yrttien kera haudutettua lohta ja hummerikastiketta 20,70
Lax pocherat med örter, hummersås
Salmon poached with herbs, lobster sauce
Grillattu vasikan entrecôte ja lämmin sipulipiiras 22,80
Grillad kalventrecôte med lökpaj
Grilled calf entrecôte with onion pie
Spaghetti Carbonara 15,80
Husmanskost
Kaalikääryleitä, perunamuhennosta ja puolukkaa 13,90
Kåldolmar med potatismos och lingonbär
Cabbage rolls with mashed potatoes and lingonberries